Hozzátáplálási képzés
Miért fontos a hozzátáplálási tanácsadó képzés?
A hozzátáplálás egy kritikus időszak a baba életében, amikor a megfelelő táplálkozási szokások megalapozása zajlik. Ezért a hozzátáplálási tanácsadó képzés olyan szakembereket képez, akik naprakész tudásukkal segítik a szülőket.
A képzés érdekes és széleskörű tematikával közelíti meg a témát, hogy a résztvevők valóban átfogó ismereteket szerezzenek. De miért van rá szükség? A WHO és az ESPGHAN irányelvei szerint a helytelen hozzátáplálás hosszútávú egészségügyi problémákhoz vezethet.
A képzés moduljai
1. Modul: Szakirodalmi áttekintés
Ez a modul a hozzátáplálás történetével kezdődik, egészen az ókori Egyiptomtól napjainkig. Részletesen tárgyalja a WHO és az ESPGHAN irányelveit, valamint az EMMI protokoll által meghatározott alapelveket.
Fontos hivatkozások:
WHO: https://www.who.int
ESPGHAN: https://www.espghan.org
Mit tanulhatunk?
Nemzetközi kitekintés Csehországból, Szlovákiából és Kanadából.
A Nébih irányelvei az élelmiszerbiztonságról.
Az MDOSZ állásfoglalása a növényi alapú étrendekről.
2. Modul: Dietetikai alapok
A modul rövid táplálkozásélettani áttekintést ad, majd az egészséges táplálkozás alapelveit és az Okostányér koncepcióját ismerteti. Kiemelt figyelmet kapnak a csecsemők és kisgyermekek táplálási kérdései, beleértve a várandós és szoptató anyák igényeit is.
Gyakorlati tippek:
Címkék értelmezése.
Speciális élelmiszerek kiválasztása (pl. bébiételek, tápszerek).
3. Modul: Hagyományos pürés hozzátáplálás
Ebben a modulban a hagyományos módszertanról tanulhatnak a résztvevők. Kitérünk az érettség jeleire, a hozzátáplálás kezdési időpontjára és a biztonságos élelmiszerek kiválasztására.
Milyen gyakori kérdések merülnek fel?
Mit és mikor vezessünk be?
Milyen veszélyes anyagokra kell figyelni? (Pl. nitrit, arzén).
4. Modul: BLW módszer
A falatkás hozzátáplálás (BLW) az utóbbi években egyre népszerűbb. Gill Rapley kutatásai alapján a babák nagyobb kontrollt kapnak az étkezéseik felett. Ez a modul bemutatja az előnyöket és a BLW alkalmazásának gyakorlati szabályait.
Kinek szól a képzés?
A képzés ideális:
Dietetikusoknak.
Egészségügyi dolgozóknak.
Gyermekorvosoknak.
Szülőknek, akik szeretnék jobban érteni a hozzátáplálás módszertanát.
Miért válasszuk ezt a képzést?
Ez a program gyakorlatorientált, háttéranyagokat, példákat és valódi esettanulmányokat biztosít, amelyeket a mindennapi életben is hasznosíthatunk.